Nicolas Gilsoul est architecte, docteur en sciences et paysagiste. Il est notamment une référence sur la question du vivant dans les villes, son intérêt pour la vie animale et végétale étant au cœur de ses projets architecturaux et de son livre chez Fayard en 2019, Bêtes de villes. Ses travaux ont reçu de nombreuses distinctions internationales, dont le Grand prix de Rome. Il est professeur aux Beaux Arts de Bruxelles, à l’École d'architecture Paris-Malaquais et à l’École nationale supérieure du paysage de Versailles.