« Ma généalogie est un écheveau d’infortunés destins européens, cabossés par les intolérances et les guerres que les peuples de ce continent n’ont cessé d’... UNE FAMILLE D EUROPEJean-Robert Pitte
Si la viticulture connaît en France une (relative) crise, il n'en va pas de même dans l'ensemble du monde : l'Amérique (du Nord et du Sud), l'Afrique (méridionale), l'Australie et... Le désir du vin. A la conquête du mondeJean-Robert Pitte
On ne peut plus aujourd’hui comprendre l’histoire de l’alimentation, comme on l’a longtemps fait, au regard des seuls impératifs environnementaux,... A la table des dieuxJean-Robert Pitte
Après bien des alertes dont on n'a pas voulu tenir compte, le rejet du CPE a révélé la prise de conscience par les jeunes de l'impasse où on les conduit. Les meilleurs vont vers... Jeunes, on vous ment !Jean-Robert Pitte
Tandis que l'histoire inscrit les traces de l'action des hommes dans le temps, la géographie le fait de l'espace. Toute terre immergée présente un paysage et pourtant le paysage... Géographie culturelleJean-Robert Pitte
Les livres sacrés et les rites des grandes religions du monde entretiennent d'étroites relations avec les boissons fermentées. L'euphorie voire l'ivresse qu'elles procurent sont... Le vin et le divinJean-Robert Pitte
Auteur Professeur à l'université de Paris-Sorbonne, président de la Société de géographie, Jean-Robert Pitte est un maître reconnu de la géographie humaine en France. Il a... Philippe LamourJean-Robert Pitte
Le concert de louanges décernées par l'ensemble du monde à notre gastronomie, ajouté à l'intérêt des Français pour les plaisirs de la table, pose un réel problème historique et... Gastronomie françaiseJean-Robert Pitte
De tous ceux qui peuplent nos pays, le châtaignier est certainement le moins " naturel " des arbres. Sa culture a sans doute Ré imaginée dans le Caucase et a gagné pendant l'... TERRES DE CASTANIDEJean-Robert Pitte
Bordeaux, bourgogne : deux civilisations qui s?opposent, deux ambitions rivales de produire les meilleurs vins du monde. Quoi de commun entre ce Bourguignon tout en rondeur, et ce... Bordeaux BourgogneJean-Robert Pitte
Nul autre homme d’État n’a été autant fasciné par l’Histoire que le général de Gaulle. Sa grande connaissance du pass... Le général de Gaulle et la RussieHélène Carrère d'Encausse
De la scène inaugurale du partage de l’empire de Charlemagne jusqu’à nos jours, Jean-Christian Petitfils livre une fresque vivante et colorée de l... Histoire de la FranceJean-Christian Petitfils
Pendant près de trois ans, « le dernier roi soleil » ouvre ses portes à la journaliste Sophie des Déserts. Elle s’approche. Il s’... Le dernier roi soleilSophie des Déserts
« Je ne suis ni philosophe, ni sociologue, ni capitaine d’industrie. Je suis un praticien de l’autorité qui s’est toujours efforcé de placer... Qu'est-ce qu'un chef ?Pierre de Villiers
Les saints sont partout : dans les noms de village, les stations de métro, les calendriers, les proverbes et même les noms de fromage. Était-il raisonnable d... La planète des SaintsFrançois Reynaert
Edward Snowden, Julian Assange et Chelsea Manning sont les figures essentielles des luttes qui se jouent autour des secrets d’État et de la surveillance de masse, des... L'art de la révolteGeoffroy de Lagasnerie
« La musique est l’art des sons. » De cette définition banale, retenue d’une leçon d’enfance, ce livre tire toutes les consé... Pourquoi la musique ?Francis Wolff
L’histoire que Simon Schama entreprend de nous conter ici est à nulle autre pareille. Tout au long des dernières décennies, des découvertes arch... L'Histoire des juifs tome 1Simon Schama
« Une vie bonne, libre, épanouie le sera davantage si on la traverse en ayant la chance de fréquenter aussi souvent que possible les plus grands chefs-d... Les chemins de l'essentielJacques Attali
En Europe et dans les Amériques, le XIXe siècle a longtemps été défini comme l’époque de la « modernité ». Mais... Histoire du Monde au XIXe sièclePierre SingaravélouSylvain Venayre
Qu’est-ce que le socialisme ? Une politique, mais fondée sur une philosophie, et sur le coeur de la vie humaine. C’est ce que Jaurès, homme politique,... Qu'est-ce que le socialisme ?Jean Jaurès
Combien de temps le littoral corse résistera-t-il à la pression immobilière ? L’île de Beauté, promise au même type de tourisme... Razzia sur la CorseHélène Constanty
