Né en 1965, Jean-Claude Renard est journaliste. Après des études de lettres et une thèse consacrée aux figures maternelles dans le roman célinien, puis de longs séjours en Amérique du Sud et en Asie, il collabore à Politis et au Magazine littéraire.Jean-Claude Renard a notamment publié La Grande Casserole (Fayard, 2002), Marcello (Fayard, 2002), Céline, les livres de la mère (Buchet Chastel, 2004) et Cuisine (Tournon, 2007).Photo : © John Foley/Opale