"L'Histoire de l'oeil" sans doute le premier livre de Georges Bataille, a été publié en 1928 sous le nom de Lord Auch. Le "Plan d'une suite de l'histoire de l'oeil" a paru pour la première fois dans l'édition de 1967.
La maison accueille trois nouvelles collections : Fayard Graffik, Fayard Jeunesse et Œuvres libres